如今,内卷在国内多个行业都出现了趋势,蛋鸡等养殖业的发展也面临不少问题,比如:价格波动、小规模养殖承受风险能力差不赚钱,大规模养殖成本高管理难、饲料价格上涨等等,令得养殖户陷入了左右为难的境地。
首先需要明确的一点是,蛋鸡养殖行业的发展趋势,正在逐步走向规模化、集约化。不可否认的是近几年,养殖规模在千只以下的小型养殖户数量在不断下降,家庭作坊式养殖方式越来越赚不到钱,,且多存在于乡村等相对偏僻的地方,中大型城市周边的需求量,已经被上万只规模的集约化养殖户。目前大规模养殖场正在不断建设中,总体比例相对较低,向规模化、集约化方向发展趋势基本明朗。
其次,蛋鸡养殖模式也在逐步实现精细化、数字化方向前进。从养鸡场的环境调控入手,从采集检测各项参数到自动化调控,一是光环境调控;一是温度环境调控;一是粉尘等空气质量控制,进而整体上实现养鸡场环境的科学调控,稳定养鸡场环境始终保持在适宜蛋鸡生长的状态。改变传统养鸡全凭经验的不足,填补养殖方案中对光、空气、水等环境调控能力的空白。
也就是通过无线传感器等感知设备,在线采集养鸡场的氨气、硫化氢等有害气体含量、空气温湿度、光照度等影响产蛋、育雏、增肥等环境参数,并依据参数反向智能调控通风机、增温、补光灯等调控设备,进一步延伸到喂养的饲料机、饮水机等定时喂水喂食的智能养殖监控系统。
智能养殖监控系统基于物联网技术研发而来,配合物联网管理云平台,手动、自动、远程三种控制方式,接入高清网络摄像头,监控画面同各项环境参数一起传输至云平台,养殖户不受时间地点限制地查看实时、历史数据,长远来看对养殖方案的调整、规划等具有一定的指导作用。
同时对于拥有几万只、几十万只禽畜的大型养殖场主,智能养殖监控系统需要配备相应的员工管理功能, 根据员工职责、负责区域等差异,划分群组,授予登录云平台的不同权限,从而制定相应的绩效考核奖惩制度,实现养殖业生产经营模式的升级。
沿着对养殖环境的智能调控及数据收集,养殖业可逐步建立起肉类蛋类产品的溯源系统,通过扫码等方式一键查询农产品的生产全过程,卫生监管部门也能作为监督者管理系统的运行,作出奖惩。
次之,蛋鸡养殖装备自动化的需求迫切,这也是畜牧业农资公司的一大商机,迫于养殖业生产模式的升级需求,养殖户对相关自动化设备、技术等的需求不断提高。
空气环境净化与高效消毒技术研发进展。从粉尘控制、生物安全角度开看,大部分养殖场或多或少都存在些问题,有待提升。
养殖业到了产业升级的关键阶段,如智能养殖监控系统等设备已经在部分地区开始使用,相信智能化养殖是实现养殖业发展的弯道,是未来之路属于绿色环保。